Rengeteg fogyókúrás program létezik, szinte megszámlálhatatlan ötlettel és javaslattal. Láttam már ismerőseimet hetekig csak tojást, vagy csokit enni fogyási céllal és olyannal is találkoztam, aki szó szerint betegre éheztette magát, csak hogy néhány kilótól megszabaduljon.

Az igazság az, hogy nem lehet tartós eredményeket elérni a fogyás terén, ha pusztán csak a túlsúly elvesztésére koncentrálunk. Ráadásul nagy hibát követünk el, ha mindezt oly módon tesszük, hogy közben egyre betegebbek leszünk. 

"Amikor az elhízásról van szó, először is az okot kell megtalálnunk, mielőtt a gyógymódot megérthetnénk. Azok a programok, amik csak a nyilvánvaló tünetet célozzák meg (a túlsúlyt), nem oldják meg magát a problémát. Ez olyan, mint amikor a gyökere nélkül szedjük ki a gyomot. A kövérség okait egyébként is mind a mai napig félreértik.

A súlyprobléma nem a zsírról szól. Évtizedeken át az alacsony zsírtartalmú ételekre koncentráltunk, és láthatjuk az eredményt; évről-évre egyre több a túlsúlyos közöttünk.

Nem is fog javulni a helyzet, amíg meg nem értjük, hogy mi okozza a sok problémát: a savak.

A felesleges savak elkezdik lebontani a szöveteinket és szerveinket alkotó sejteket - ami hasonlít ahhoz, ahogyan a savas pác megpuhítja a húsokat.

A zsírok képesek megkötni a savakat, és bizonyos esetekben ki is juttatják ezeket a testünkből. A szervezet a zsírokat elsősorban a savak tárolására használja. Csak kérdezzen meg egy plasztikai sebészt! A zsír, amit a pácienseikből leszívnak, barna és fekete a benne található savaktól.

Rövid távon ez jó hír: a test képes megvédeni magát egy ideig a savaktól. A rossz hír: hosszú távon ezek a savakkal teli zsírtárolók számos egészségügyi problémát okoznak.

A test elsavasodása beindítja a sav-bázis egyensúly felbomlásának, a hízásnak és a betegségnek a romboló hatású ciklusát. A tüneteket mindannyian láthatjuk, az okokat azonban még csak most kezdjük megérteni. A túl sok sav elvonja a vérből az oxigént, oxigén nélkül pedig lelassul az anyagcsere.

Lassabban emésztjük meg az ételt, aminek a következménye súlynövekedés és renyheség, de ami ennél is rosszabb: az étel erjedése (rothadása!) Az erjedés miatt megjelennek a testben az élesztő-, penész- és egyéb gombák. Ezek mindegyike élő organizmus, tehát "enniük" kell, és amikor túlzottan elszaporodnak a savas szervezetben, akkor a mi táplálékunkat fogyasztják, akár 50 százalékkal is csökkentve a megevett étel kémiai és mechaikai felszívódását.

Mivel esznek, salakanyagokat is kibocsátanak, amely anyagok nagyban károsíthatják a sejtjeinket.

Megfelelő tápanyagok híján a szervezet nem képes szöveteket építeni, vagy előállítani a sejtek energiaellátásához és a szervek működéséhez szükséges létfontosságú anyagokat.

Ha ilyen helyzet áll elő, akkor az étel ahelyett, hogy energiát adna, megreked, és tovább savasítja a szervezetet. Ez egy örögi kör. Az eredmény pedig nemkívánatos súlynövekedés, fáradtság és betegség.

A lényeg: Ön nem túlsúlyos, hanem túl savas!

A zsírpárnái megmentik az életét. Ez persze nem jelenti azt, hogy most már örökké magával kell hurcolnia. Amint megszabadítja szervezetét a túlzott mennyiségben felszaporodott savaktól, méreganyagoktól, zsírpárnái feleslegessé válnak és könnyedén képes lesz megszabadulni tőlük.